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DescrizionePrezzo          Quantità

Piatti del giorno

BUDDAH BOWL della settimana Orzo, verdure grigliate, carote, feta, semi e vinaigrette  €10.00
DOLCE DEL GIORNO Torta vegan carote e nocciole  €4.50
PRIMO DEL GIORNO Riso rosso con verdure su crema di zucchine  €10.50
SECONDO DEL GIORNO farinata di ceci, biete e cipollotto con insalata verdure di mele e noci  €11.50
VELLUTATA DEL GIORNO Vellutata di legumi e verdure con crumble di pane e olive  €9.50

Burgers e panini

HUMMUS burger (Hummus di ceci, composta di pomodoro, verdure grigliate e cavolo) con patate al forno  €12.00
Panino GRECO con feta pomodoro insalata cetriolo origano tartara veg e insalata di finocchi e arance  €11.00
Panino MEDITERRANEO con tonno pomodoro insalata sedano maionese veg e insalata di finocchi e arance  €11.00
Vegan Burger CLASSIC (burger di legumi e verdure con mayo vegan pomodoro e verdurine) con patate al forno.  €12.00
Vegan Burger SPICY (burger di legumi e verdure con cipolla croccante, capricciosa di cavolo e mela con mayo vegan al peperoncino) con patate al forno.  €12.00
Veggy Burger GOURMET (burger di legumi e verdure con cipolla caramellata e salsa di senape dolce e miele) con patate al forno  €12.00
Vegn Burger FUME' (burger di legumi e verdure con tofu affumicato alla piastra, pomodoro insalata e mayo veg al curry) con patate al forno  €12.00

Insalate

Aggiunta carote julienne  €0.50
Aggiunta cavolo rosso  €0.50
Aggiunta di olive nere  €1.00
Aggiunta feta  €1.00
Aggiunta finocchio  €0.50
Aggiunta frutta secca  €1.00
Aggiunta olive  €1.00
Aggiunta pomodori  €0.50
Aggiunta semi  €1.00
Aggiunta tonno  €1.00
BUDDAH BOWL della settimana e centrifuga  €15.00
Insalata grande CROCCANTE (base verde, verdure di stagione, frutta secca e semi)  €8.50
Insalata grande SAPORITA (base verde verdura di stagione , feta e olive nere)  €8.50
Insalata grande VITAMINICA (base verde verdura di stagione e frutta mista)  €8.50
Insalata media CROCCANTE (base verde, verdure di stagione, frutta secca e semi)  €7.50
Insalata media ECCEZIONE (base verde verdura di stagione e Tonno)  €7.50
Insalata media SAPORITA (base verde verdura di stagione , feta e olive nere)  €7.50
Insalata media VITAMINICA (base verde verdura di stagione e frutta mista)  €7.50
Verde grande  €5.00
Verde media  €4.00

Macedonie

Aggiunta yogurt latte vaccino  €1.00
Macedonia grande  €5.50
Macedonia media  €4.50

Dessert

Aggiunta cioccolato  €1.00
aggiunta di yogurt di cocco  €1.00
Aggiunta frutta fresca  €1.00
Aggiunta miele  €0.50
Aggiunta miele e cannella  €0.50
Aggiunta mix 5 cereali  €0.50
Aggiunta muesli  €0.50
Yogurt di cocco grande  €5.50
Yogurt vaccino grande  €5.50
Yogurt vaccino medio  €4.50

Frullati e centrifughe

Centrifugato grande Detox (finocchio, ananas, limone e sedano)  €6.00
Centrifugato grande Energy (mela, carota, arancia e zenzero)  €6.00
Centrifugato grande Super C (kiwi, arancia, limone, carota)  €6.00
Centrifugato medio Antiossidante (Cavolo rosso, mela e limone)  €5.50
Centrifugato medio Detox (finocchio, ananas, limone e sedano)  €5.50
Centrifugato medio Energy (mela, carota, arancia e zenzero)  €5.50
Centrifugato medio Super C (kiwi, arancia, limone, carota)  €5.50
Frullato grande  €5.50
Frullato medio  €4.50
Spremuta fresca di arancia  €4.00

Bibite

Acqua gasata 1/2 litro  €1.00
Acqua naturale 1/2 litro  €1.00
Bevanda all'aloe vera con polpa di aloe  €3.50
Centrifugato grande Antiossidante (Cavolo rosso, mela e limone)  €6.00
Cola BIO  €3.00
Yogi tea Ginger  €3.50
Yogi tea Lemon  €3.50
Yogi tea Mint  €3.50

Pane e sostitutivi

Fetta di pane integrale con lievito di pasta madre  €0.60
Fetta di pane tipo 0 con lievito di pasta madre  €0.50

Sfiziosità

posate

COLTELLO MATER BI  €0.10
CUCCHIAIO MATER BI  €0.10
FORCHETTA MATER BI  €0.10

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