BioToBe Cernusco

MENÙ BIO DEL GIORNO
MERCOLEDI 1 DICEMBRE
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  • Vellutata di carote con cavolo nero croccante  (VELLUTATA DEL GIORNO)
  • Vellutata di stagione con paprika dolce e crostini (VELLUTATA DEL GIORNO)
  • Pizzoccheri Biotobe  (PRIMO DEL GIORNO)
  • Torta salata con erbette, cime di rapa e feta con cavolo marinato al sesamo (SECONDO DEL GIORNO)
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  • Vegan burger classic con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, mayo veg, verdure fresche)
  • Veggy burger gourmet con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, cipolla caramellata, senape dolce e miele, verdure)
  • Vegan burger spicy con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, capricciosa piccante di cavolo e mela, cipolla croccante, verdure)
  • Vegan burger fumè con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, tofu affumicato alla piastra, pomodoro, insalata, mayo veg al curry)
  • Hummus burger con patate al forno 
  • (hummus di ceci, verdure grigliate, composta di pomodoro)
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*serviti con insalatina di finocchi e arance

  • Il Mediterraneo
  • (tonno, pomodoro, insalata, sedano, erbe, mayo veg)
  • Il Greco
  • (feta, olive, pomodoro, cetriolo, insalata, tartara veg, origano)
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  • La Vitaminica  (frutta e verdura)
  • La Croccante (semi e frutta secca)
  • La Saporita (feta e olive)
  • L’Eccezione (tonno)
  • Verde base
  • Aggiunta singola verdura
  • Aggiunta singola tonno, feta, olive, semi, frutta secca
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  • Buddha bowl della settimana Cous Cous , verdure grigliate, mix di cavolo, tofu affumicato, semi e vinagrette alla senape
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  • Torta vegan kiwi e scaglie di cioccolato  (DOLCE DEL GIORNO)
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  • Yogurt bianco
  • Yogurt di cocco
  • Aggiunta miele e cannella
  • Aggiunta cereali o muesli
  • Aggiunta frutta fresca
  • Aggiunta frutta secca
  • Aggiunta scaglie di cioccolato
  • Aggiunta scaglie di cocco
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  • Macedonia media o grande
  • Aggiunta yogurt bianco o di cocco
  • Aggiunta cereali o muesli
  • Aggiunta scgalie di cioccolato
  • Aggiunta scaglie di cocco
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  • Il nostro pane, bianco o integrale, è realizzato con farine biologiche e lievito di pasta madre
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  • Centrifugato medio o grande
  • Frullato medio o grande
  • Spremuta
  • Succhi di frutta
  • Aloe
  • Infusi freddi
  • Cola bio
  • Selezione birre CàBarley (IPA, Pils, Vienna, Blanche, Fred)
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  • Caffè
  • Caffé dek
  • Cappuccino
  • Orzo
  • Ginseng
  • Te e Tisane
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BioToBe Milano

MENÙ BIO DEL GIORNO
MERCOLEDI 1 DICEMBRE
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  • Vellutata di stagione con paprika dolce e crostini (VELLUTATA DEL GIORNO)
  • Paella veg con legumi e tofu affumicato (PRIMO DEL GIORNO)
  • Torta salata con erbette, cime di rapa e feta con cavolo marinato al sesamo (SECONDO DEL GIORNO)
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  • Vegan burger classic con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, mayo veg, verdure fresche)
  • Veggy burger gourmet con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, cipolla caramellata, senape dolce e miele, verdure)
  • Vegan burger spicy con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, capricciosa piccante di cavolo e mela, cipolla croccante, verdure)
  • Vegan burger fumè con patate al forno
  • (burger di legumi e verdure, tofu affumicato alla piastra, pomodoro, insalata, mayo veg al curry)
  • Hummus burger con patate al forno (NON DISPONIBILE OGGI)
  • (hummus di ceci, verdure grigliate, composta di pomodoro)
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*serviti con insalatina di finocchi e arance

  • Il Mediterraneo
  • (tonno, pomodoro, insalata, sedano, erbe, mayo veg)
  • Il Greco
  • (feta, olive, pomodoro, cetriolo, insalata, tartara veg, origano)
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  • La Vitaminica  (frutta e verdura)
  • La Croccante (semi e frutta secca)
  • La Saporita (feta e olive)
  • L’Eccezione (tonno)
  • Verde base
  • Aggiunta singola verdura
  • Aggiunta singola tonno, feta, olive, semi, frutta secca
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  • Buddha bowl della settimana NON DISPONIBILE
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  • Torta vegan cioccolato pere e nocciole  (DOLCE DEL GIORNO)
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  • Yogurt bianc (NON DISPONIBILE)
  • Yogurt di cocco
  • Aggiunta miele e cannella
  • Aggiunta cereali o muesli
  • Aggiunta frutta fresca
  • Aggiunta frutta secca
  • Aggiunta scaglie di cioccolato
  • Aggiunta scaglie di cocco
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  • Macedonia media o grande
  • Aggiunta yogurt bianco o di cocco
  • Aggiunta cereali o muesli
  • Aggiunta scgalie di cioccolato
  • Aggiunta scaglie di cocco
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  • Il nostro pane, bianco o integrale, è realizzato con farine biologiche e lievito di pasta madre
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  • Centrifugato medio o grande
  • Frullato medio o grande
  • Spremuta
  • Succhi di frutta
  • Aloe
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  • Cola bio
  • Selezione birre CàBarley (IPA, Pils, Vienna, Blanche, Fred)
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  • Caffé dek
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